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●奥越前まんまるツーリズム開催のお知らせ

日時:11月11日午後1時~12日午後2時
場所:福井県大野市下打波集落
内容:集落の人たちとトチ餅を作ろう

一般的な観光旅行とは異なり至れり尽くせりではありません。店頭で買うようになった「保存食」や、少し奥まった集落のどこの家でも作っていた「トチ餅」といった伝統技術が消えようとしています。是非、その伝統技術を引き継ぎたい方や、食にこだわりのある方、保存食にこだわりのある方、不便な暮らしを体験として心に刻んでみたい方・・・・そして、名もないおばちゃん達から「生き方」を受け継ぎたい方「お待ちしています!」
  
定員:15名
参加費:民宿泊 15,000円
    農家泊 12,500円(近所にもらい湯になります)
    ※宿泊費(1泊3食)、材料費、指導費、傷害保険(旅行保険)
集解:JR越美北線 勝原駅
   ※勝原駅より送迎になります(駐車場の関係です。ご了承ください)
内容:1日目 「トチ餅下ごしらえ」と「古民具の清掃など」
   ※農家民泊は、集落のおばちゃんたちと、昔ながらの保存食を中心に一緒に夕食
    を作ります。
   2日目 「餅つき」「トチ餅と山菜の保存食で昼食」「紅葉の葉っぱのステンドグラス」
        「トチ餅お持ち帰り」
問い合わせ・申し込み:ノーム自然環境教育事務所 坂本まで
    電話:0779-87-6474
    メール:fukuiwildlife@goo.jp
HP:www14.plala.or.jp/wildlife/
案内人:坂本 均